ويلز ڏسڻ جو بهترين طريقو ڪينال ٻيڙي ذريعي آهي. هتي توهان جي سفر جي منصوبابندي ڪيئن ڪجي.

سائوٿ ويلز ۾ بريڪون بيڪنز نيشنل پارڪ ذريعي ٻيڙيءَ جي سفر تي پنهنجي قسمت کي سنڀالڻ سکو.
نينا رگيرو ٽريول + ليزر جي سينئر ايڊيٽوريل ڊائريڪٽر ۽ بي اي ٽريول رائٽر جي شريڪ باني آهي، جيڪو سفر جي خواهشمند صحافين لاءِ هڪ آن لائن ڪورس آهي. هوءَ لاس اينجلس ۾ رهندڙ هڪ نيو يارڪ جي رهواسي آهي جنهن کي ساحلي منزلن، ٻاهرين ايڊونچر، منفرد هوٽلن، پنهنجي گولڊن ريٽريور @travelswithcali سان پالتو جانورن جي دوستانه سفر ۽ هر شيءِ اطالوي ۾ خاص دلچسپي آهي.
"آهستہ ڪر!" منهنجي ساٿي اليڪس واهه جي ڀرسان فٽ پاٿ تان رڙ ڪئي، جنهن تي مان ڊوڙي رهيو هوس. سندس گرم ويلش لهجو ۽ سوچيل لهجي هن جي آواز ۾ خوف کي مشڪل سان لڪائي ڇڏيو.
جواب ۾، مون فوري طور تي غلط ليور کي اڳتي وڌايو، اسان جي 45 فوٽ ٻيڙي کي مڪمل رفتار سان ڊرا برج جي ڌاتو جي ڇت ۾ موڪليو جيڪو ايليڪس صرف کوليو هو. خوشقسمتيءَ سان، ٻيڙي جي مڪمل رفتار تقريباً چار ميل في ڪلاڪ هئي. بهرحال، ڌاتو تي ڌاتو جو زوردار ٽڪر ٿيو، جنهن جي ڪري ويندڙن جي هڪ ننڍڙي ٽولي کي روڪيو ويو. آمريڪين جي برطانيه ۾ گاڏي هلائڻ کان بهتر ڪجهه به ناهي.
"واقعي... آهستي آهستي،" اليڪس ورجايو. منهنجي ڀرسان، ڪالي، منهنجي سون جي واپسي، ڪناري ڏانهن ائين ڏٺو جيئن هوءَ جهاز ڇڏڻ واري هجي.
اسان هي ٻيڙي ڏکڻ ويلز ۾ بريڪون بيڪنز نيشنل پارڪ ذريعي ٽن ڏينهن جي ڪينال جي سفر دوران لانجينيڊر ڳوٺ ۾ ڪنٽري ڪرافٽ نيرو بوٽس کان ڪرائي تي ورتي هئي. ايليڪس تقريباً 30 ميل پري وڏو ٿيو ۽ اڪثر ڪري پنهنجي خاندان سان گڏ علائقي ۾ مڇي ماريندو ۽ موڪلون گذاريندو هو. اسان جي ٻيڙي، ڪنٽري گرل، وٽ هڪ ڪنگ سائيز بيڊ هو جنهن ۾ چيڪ ٿيل بسترا، هڪ مڪمل باورچی خانه، رهائش ۽ ڊائننگ ايريا، شاور سان غسل خانو، ۽ ٻن ڪئمپ ڪرسين لاءِ ڪافي وڏو ڊيڪ هو. توهان ان تي ويٺي پنهنجي صبح جو ڪافي پي سگهو ٿا جڏهن بتھ راند ڪندا آهن. اسان جي ڀرسان روئنگ.
اسان جو 20 ميل واپسي جو سفر مونمائوٿ شائر ۽ بريڪون ڪينال ذريعي لانڪندير کان بريڪون شهر تائين ۽ واپسي تي آهي. اسان ٻهراڙين، رڍن جي چراگاهن ۽ بريڪون بيڪنز جي ڳاڙهي پٿر جي چوٽين مان سفر ڪريون ٿا، جتان پارڪ جو نالو پيو آهي. اسان ڪينال جي ڪناري واري پب جي نقشي جي پيروي ڪئي ۽ رات لاءِ لنگر انداز ٿيا ته جيئن رات جي ماني کان پوءِ اسان آساني سان ٻيڙيءَ تي واپس تاش کيڏڻ لاءِ يا صرف پنهنجي هائوس بوٽ جي آرام سان سمهي سگهون.
اسان جا ڏينهن خوشگوار اڪيلائي ۾ گذري ويندا هئا. اسان پارڪ جي نظارن ۽ آوازن مان لطف اندوز ٿيڻ ۾ ڪلاڪن جا ڪلاڪ گذاريا، ڪڏهن ڪڏهن سير يا پکنڪ لاءِ به رڪجي ويندا هئاسين.
برسات ۽ هوائن واري ڏينهن کان پوءِ، واهه جي تالن ۽ مٽيءَ جي ٽڪرين کان ٻاهر گذارڻ کان پوءِ، گرم پب کان وڌيڪ ڪا به جاءِ cwtch (ويلش ۾ "ڀڄڻ، ڀاڪر پائڻ" يا ننڍي محفوظ جاءِ) جي علامت ناهي. اسان اڪثر روڪيندا هئاسين - گلي وارن، گندي ڪپڙن ۽ گلي ڪتن سان - ۽ کليل هٿن سان استقبال ڪيو ويندو هو. پينچلي ڳوٺ ۾ رائل اوڪ هوٽل تي روڪڻ کان ٿوري دير بعد اسان کي هڪ فون مليو جنهن ۾ ٻڌايو ويو ته اسان جي ٻيڙي الڳ ٿي وئي آهي ۽ واهه جي وچ ۾ تري رهي آهي. ايليڪس هن کي کڻڻ لاءِ مينهن ۾ ڀڄي ويو؛ بريڪون جن جو گلاس کڻي باهه جي ڀرسان ويٺي - هڪ ويلش روح جيڪو نيشنل پارڪ جي پاڻي مان ڪڍيو ويو آهي - توهان جي اعصاب کي پرسکون ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو.
يقيناً اسان بريڪون جو سفر هاپ ان بيئر اينڊ جن هائوس مان هڪ ٽيڪ اَي جن سان ملهايو، جنهن ۾ روزميري اسپريگس، انگور جي ٽڪرن ۽ ڪارا مرچ شامل هئا. ان شام کان پوءِ اسان گروسفورڊ ۾ ٽڪريءَ جي چوٽيءَ تي ٿري هارس شوز گيسٽروپب تي روڪيو ۽ پوئين باغ ۾ مڇين جي وچ ۾ ڪاٺ جي ساحلي هٽ ۾ ليڪ اسٽو، سور جو گوشت ۽ ڪارنش مونڪ فش تي کاڌو کايو.
ڪجهه رضاڪار سنڀاليندڙن سان ڳالهائڻ کان سواءِ، جن مهرباني ڪري مون کي باقي رستي ۾ تالا هلائڻ ۾ مدد ڪئي جڏهن ته ايليڪس هيلمٽ سنڀالي رهيو هو (اسان پنهنجين غلطين مان سکيو)، اسان جا ڏينهن خوشگوار اڪيلائي ۾ گذريا. اسان پارڪ جي نظارن ۽ آوازن مان لطف اندوز ٿيڻ ۾ ڪلاڪ گذاريا، ڪڏهن ڪڏهن سير يا پکنڪ لاءِ روڪيو. جڏهن مينهن پوي ٿو، جيئن هر روز ٿيندو آهي، اسان مزاحيه طور تي بچاءُ جي موڊ ۾ وڃون ٿا، اسان جو واٽر پروف گيئر کڻون ٿا، هدايتون ڏيون ٿا، اسان جا آواز هوا ۾ گم ٿي وڃن ٿا، ۽ گڏجي بينڊ ڪريون ٿا ته جيئن اسان جي ٻيڙين کي حفاظت ڏانهن وٺي وڃون.
پرسڪون ۽ ايڊرينالين جي وچ ۾ تضاد مون کي ان نرمي جي گهري سمجهه ڏني جنهن سان اليڪس هميشه بريڪون بيڪنز ڏانهن پنهنجي ننڍپڻ جي سفرن بابت ڳالهائيندو هو. سندس گهري جڙيل مثبتيت ۽ روزمره جي زندگي لاءِ جوش، جيڪو مون لاءِ تمام گهڻو اجنبي هو جڏهن مان پهريون ڀيرو هن سان مليو هوس، اوچتو سمجهه ۾ اچي ويو: جيستائين ويلش مينهن ۾ ناچ ڪرڻ نه سکندا، انهن وٽ ناچڻ لاءِ گهڻو وقت نه هوندو. بلڪل به.
ڪنٽري ڪرافٽ نيرو بوٽس گهر جي سڀني سهولتن سان گڏ ڇهه ٻيڙيون پيش ڪري ٿو. مارچ کان آڪٽوبر تائين دستياب.
توهان 16 صدي جي هن سراءِ جي آرامده بار ۾ روايتي ايل جو پيالو پي سگهو ٿا، يا پب جي بهترين سامونڊي کاڌي مان لطف اندوز ٿي سگهو ٿا، جنهن ۾ زعفران پيوري سان مڇي پائي ۽ مٽر ۽ پوديني پيوري سان گرل ٿيل ڪوڊ لوئن شامل آهن.
ٽاف ٽريل کان ٿورو پري، سير يا سائيڪل جي سواري کان پوءِ، توهان روايتي آچر روسٽ يا دلدار اسٽيڪ ۽ ايل پائي، ليمب شنڪ يا چلي ڪون ڪارني مان لطف اندوز ٿي سگهو ٿا، جيڪو توانائي لاءِ مقامي پيڪ ڪاسڪ ۽ جن جي چونڊ سان گڏ پيش ڪيو ويندو آهي.
هن خانداني هلائيندڙ پب جي سامونڊي ڪناري واري بيئر گارڊن ۾ جڏهن سج چمڪي رهيو هجي، يا برسات جي ڏينهن ۾ اندروني چمني وٽ، هام ۽ انڊا، مڇي ۽ چپس ۽ چکن ڪري سميت ڪلاسيڪل گهر ۾ تيار ڪيل کاڌن جو مزو وٺو.
موسمي گيسٽروپب ۾ پسنديده شيون جهڙوڪ مولي ۽ ڪرسپي گوبي سان گڏ وينسن لوئن؛ سائي سيب ۽ شيلوٽس سان گڏ سور جو گوشت؛ ۽ گارڊن بيچ شيڪ نوري سي ويڊ ايملشن سان سڙيل ليڪس پيش ڪري ٿو ته جيئن ڊنر موسم جي پرواهه نه ڪندي جبل جي چوٽيءَ جي نظارن مان لطف اندوز ٿي سگهن.
2020 ۾ کوليو ويو، هاپ ان پروگريسيو بروري مان ڪرافٽ بيئر ۽ دنيا جي جنن جي خدمت ڪري ٿو، انهي سان گڏ مقامي سپلائرز جي اجزاء سان ٺهيل ناشتو، جنهن ۾ ويلش چيڊر سان روايتي ليمب شامل آهن؛ شراب ۾ اڇا مسلز، لہسن ۽ بطخ جي ٽنگ ڪنفٽ؛ سائي پياز ۽ ادرڪ ڪروڪيٽ.
To explore Wales in more detail, contact T+L A-List consultant Nicola Butler, who is planning a trip around the country, including hidden gems like the Pembrokeshire coast. Email: nicola@noteworthy.co.uk.
هن ڪهاڻي جو هڪ نسخو پهريون ڀيرو ٽريول + ليزر ميگزين جي ڊسمبر 2022/جنوري 2023 جي شماري ۾ "ريورسائيڊ اسٽوريز" جي عنوان هيٺ ظاهر ٿيو.